Ẩm thực Việt Nam là sự giao thoa giữa thiên nhiên và văn hóa. Trong hàng ngàn món ngon quê nhà, mắm tép là một trong những “di sản” bình dị nhưng mang đậm hồn đất, hồn người Việt. Nhắc đến mắm tép, người ta thường nghĩ ngay đến hai cái tên quen thuộc: mắm tép Ba Làng (Thanh Hóa)…
